札幌局が新酒鑑評会、10製造場に金賞

2011年04月25日 税のしるべ

札幌国税局はこのほど、新酒鑑評会の審査結果を発表し、道産米吟醸酒の部で3製造場5点、吟醸酒の部で3製造場6点、純米酒の部で4製造場5点が金賞を受賞した(表参照)。 これは酒造技術の向上を目的に、この冬…

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