過去の連載「口福なる美酒佳肴」食と酒のジャーナリスト・著述家 山同 敦子

第33回/沖縄県那覇市の泡盛「カリー春雨」とカレーライス

2020年09月07日 税のしるべ

カレーライスを食べるとき、お酒は何を飲みますか?様々試して、私がいきついたのは、沖縄の泡盛「カリー春雨」である。 「カリー」は、「おめでたい先例」を意味する沖縄の言葉「嘉例」に因んだもので、カレーと関…

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