第62回／日本の食料自給力

日本人１人当たりのカロリーベースの食料自給率は、３７％である（令和２年度）。つまり、我々の日常の食事のカロリーの６割強は輸入で賄われている。加、豪、米国は自給率１００％を超える食料輸出国であるが、日本…